सोयाबीन के फूड प्रोडक्ट उद्योग लगाने के लिए एक सम्पूर्ण व्यवसायिक मार्गदर्शिका, ई-बुक
सोयाबीन के फूड प्रोडक्ट उद्योग लगाने के लिए एक सम्पूर्ण व्यवसायिक मार्गदर्शिका, ई-बुक
A Complete Business Guide to Setting Up a Soybean Food Products Industry, eBook
तीस अध्यायों वाली अनुक्रमणिका (Index)
भाग – 1 : सोयाबीन उद्योग की पृष्ठभूमि और संभावनाएँ
Part – 1: Background and Prospects of Soybean Industry
अध्याय - 1. सोयाबीन का परिचय और वैश्विक महत्व
Chapter - 1. Introduction and Global Importance of Soybean
अध्याय - 2. भारत में सोयाबीन की खेती, उत्पादन और प्रसंस्करण की स्थिति
Chapter - 2. Status of Soybean Cultivation, Production and Processing in India
अध्याय - 3. सोयाबीन के पोषक तत्व, गुण और उपयोग
Chapter - 3. Nutrients, Properties and Uses of Soybean
अध्याय - 4. सोयाबीन आधारित फूड प्रोडक्ट्स की बढ़ती मांग और मार्केट ट्रेंड्स
Chapter - 4. Growing Demand and Market Trends for Soybean-Based Food Products
अध्याय - 5. फूड प्रोसेसिंग सेक्टर में सोयाबीन उद्योग का योगदान
Chapter - 5. Contribution of Soybean Industry in Food Processing Sector
भाग – 2 : उद्यम की योजना और तैयारी
Part – 2: Planning and Preparation of the Enterprise
अध्याय - 6. व्यवसायिक सोच और उद्यमिता का विकास
Chapter - 6. Development of Business Mind and Entrepreneurship
अध्याय - 7. सोयाबीन फूड प्रोडक्ट यूनिट की स्थापना के लिए प्रारंभिक योजना
Chapter - 7. Preliminary Planning for Setting Up a Soybean Food Product Unit
अध्याय - 8. स्थान चयन, भवन डिजाइन और लेआउट प्लानिंग
Chapter - 8. Site Selection, Building Design and Layout Planning .
अध्याय - 9. लाइसेंस, पंजीकरण और कानूनी आवश्यकताएँ (FSSAI, GST, Udyam आदि)
Chapter - 9. Licenses, Registrations and Legal Requirements (FSSAI, GST, Udyam etc.)
अध्याय - 10. सरकारी योजनाएँ, सब्सिडी और वित्तीय सहायता (PMFME, MSME, NABARD)
Chapter - 10. Government Schemes, Subsidies and Financial Assistance (PMFME, MSME, NABARD)
भाग – 3 : उत्पादन प्रक्रिया और मशीनरी
Part – 3: Production Process and Machinery
अध्याय - 11. सोया मिल्क उत्पादन प्रक्रिया और आवश्यक उपकरण
Chapter - 11. Soy Milk Production Process and Required Equipment
अध्याय -12. टोफू (Soy Paneer) निर्माण विधि और व्यवसायिक सेटअप
Chapter 12. Tofu (Soy Paneer) Manufacturing Method and Business Setup
अध्याय -13. सोया आटा, सोया बारीक और सोया चंक्स बनाने की प्रक्रिया
Chapter 13. Process for the manufacture of soya flour, soya fines and soya chunks
अध्याय- 14. सोया प्रोटीन आइसोलेट और कंसंट्रेट निर्माण प्रक्रिया
Chapter 14: Soy Protein Isolate and Concentrate Manufacturing Process
अध्याय- 15. सोया स्नैक्स, कुकीज और फूड इनोवेशन उत्पाद
Chapter- 15. Soya Snacks, Cookies and Food Innovation Products
अध्याय -16. सोया ऑयल, लेसिथिन और उप-उत्पादों का उपयोग
Chapter 16. Uses of Soy Oil, Lecithin and By-products
अध्याय -17. फैक्ट्री लेआउट, वर्कफ़्लो और उत्पादन प्रबंधन प्रणाली (Production Flow)
Chapter 17. Factory Layout, Workflow, and Production Management Systems (Production Flow)
भाग – 4 : गुणवत्ता, पैकेजिंग और मानक
Part – 4: Quality, Packaging and Standards
अध्याय -18. गुणवत्ता नियंत्रण, परीक्षण और लैब आवश्यकताएँ
Chapter 18. Quality Control, Testing and Lab Requirements
अध्याय - 19. FSSAI मानक, ISO और HACCP प्रमाणन प्रक्रिया
Chapter – 19. FSSAI Standards, ISO and HACCP Certification Process
अध्याय - 20. स्वच्छता, हाइजीन और खाद्य सुरक्षा प्रोटोकॉल
Chapter - 20. Sanitation, Hygiene and Food Safety Protocols
अध्याय - 21. पैकेजिंग डिजाइन, सामग्री चयन और प्रिंटिंग आवश्यकताएँ
Chapter - 21. Packaging Design, Material Selection and Printing Requirements
अध्याय - 22. लेबलिंग नियम, बारकोड, न्यूट्रिशन वैल्यू और नियामक दिशानिर्देश
Chapter - 22. Labelling Rules, Barcodes, Nutritional Values and Regulatory Guidelines
भाग – 5 : मार्केटिंग, ब्रांडिंग और वितरण
Part – 5: Marketing, Branding and Distribution
अध्याय - 23. मार्केट रिसर्च और लक्ष्य उपभोक्ता की पहचान
Chapter - 23. Market Research and Identifying the Target Consumer
अध्याय- 24. ब्रांड निर्माण, लोगो, टैगलाइन और प्रोडक्ट पोजिशनिंग
Chapter 24: Brand Building, Logos, Taglines and Product Positioning
अध्याय - 25. डिजिटल मार्केटिंग, ई-कॉमर्स और सोशल मीडिया प्रमोशन रणनीतियाँ
Chapter – 25. Digital Marketing, E-commerce and Social Media Promotion Strategies
अध्याय - 26. डिस्ट्रिब्यूशन चैनल, होलसेल–रिटेल नेटवर्क और एक्सपोर्ट अवसर
Chapter - 26. Distribution Channels, Wholesale-Retail Network and Export Opportunities
अध्याय - 27. प्राइसिंग, पैक साइज और बाजार प्रतिस्पर्धा विश्लेषण
Chapter - 27. Pricing, Pack Size and Market Competition Analysis
भाग – 6 : वित्त, प्रबंधन और विस्तार
Part – 6: Finance, Management and Extension
अध्याय - 28. पूंजी निवेश, लागत विश्लेषण और लाभ का अनुमान (Project Report)
Chapter - 28. Capital Investment, Cost Analysis and Profit Estimation (Project Report)
अध्याय - 29. मानव संसाधन, प्रशिक्षण और उत्पादन टीम प्रबंधन
Chapter - 29. Human Resources, Training and Production Team Management
अध्याय- 30. भविष्य की संभावनाएँ, नवाचार और उद्योग विस्तार की दिशा
Chapter 30: Future Prospects, Innovations and Directions for Industry Expansion
परिशिष्ट :- (Appendix):-
A. सोयाबीन उद्योग के प्रमुख संस्थान एवं संपर्क स्रोत
A. Major institutions and contact sources of the soybean industry
B. उपकरण निर्माताओं और सप्लायर्स की सूची
B. List of equipment manufacturers and suppliers
C. प्रोजेक्ट रिपोर्ट और DPR तैयार करने के नमूने
C. Samples for preparing Project Report and DPR
D. ब्रांडिंग व मार्केटिंग के व्यावहारिक टेम्पलेट्स
D. Practical templates for branding and marketing
लेखक:-
चिरँजी कुमावत (निर्माता निर्देशक)
+91-8619666046
ई -बुक E-book
कीमत ₹-1000 /- +18% GST
कुल ₹1180 /- (PDF फॉर्मेट)
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लेखक - चिरँजी कुमावत (निर्माता निर्देशक)
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